最近盛传盐城一名3岁的女童吃了螃蟹与柿子导致死亡。螃蟹与柿子这对“魔鬼”的搭档再次背起了黑锅，引起网络一片哗然。最新消息来自盐城市盐都公安，又说该女童没有吃螃蟹与柿子。更有意思的是，CCTV引用某位传统医学砖家开始辟谣式造谣：螃蟹与柿子虽然一起吃不会产生什么毒性物质，但都是大寒，一起吃会引起腹泻。
食物相克表
中医喜欢把世界万物，特别是药物、食物都分寒热两类，其实没有什么科学依据，而是来自于战国阴阳家邹衍发明的阴阳五行学说。
阴阳、五行，最早只是文学里面的意象，《诗经》里面提到阴阳，指日光有无；五行则来自《尚书》，金木水火土。邹衍并不是医学家，他把诗经、尚书里面的文学意象，二次加工，炮制出“阴阳五行”学说，目的是用来包装儒学的画皮。
因为自孔子以降，到邹衍，儒学“民贵君轻”的那一套并不为帝王所喜。邹衍只好发明一套胡扯的“歪理邪说”，好忽悠帝王们采纳儒学。到后来，阴阳五行就发展出现董仲舒的天人感应、天人合一。但汉朝的帝王发现，董仲舒之类的儒生实际上妄图用阴阳五行来操控政局，差点砍了这帮儒生神棍的脑袋，于是阴阳五行在政治领域发挥的作用就很有限了，只有在王朝更替时来解释“德性”、“祥瑞”。
这套本来是在政治领域胡扯的理论，怎么会变成治病救人的理论呢？
政治领域和医学领域风马牛不相及啊。因为中医过去的理念就是圣人治病跟治国一样，应该用一样的理论，于是乎胡编瞎造的阴阳五行就摇身一变，成了中医的基础理论。从阴阳五行学说中衍生出来，就是给各种食物分寒性、热性?，上梁不正下梁歪，谬中生谬，你觉得寒热性还有指导价值吗？
食物相宜表
在实际操作中，寒热性的区分也是笑话连连，因为本身就是主观性很强的东西?。
最搞笑的是西洋参与高丽参的故事。中医定义寒热的一个标准，是看药材生产的地区：如果生长在高寒地区，那么就是热性的；如果生长在炎热地区，那么就是寒性的——美其名曰“朴素的辩证法”。
西洋参与高丽参本质上就是同一属植物，同属于双子叶植物纲伞形目五加科人参属。在成分上，更没有什么大的差别。但中医居然把高丽参定为热性，西洋参却是寒性。
为什么成分相近的一种药材，却有两种截然相反的“药性”？原因是，高丽参生长在北方苦寒之地，按照前面的“标准”，属于热性。清朝时期，大部分的进口商品都是广州入关的。本来也是生长在北美同纬度寒冷地区的西洋参，从广州进口。中医不知道原委，以为西洋参生长在南方炎热地区，就定性为寒性。这种在中医看来是完全错误的定性，却被将错就错用了上百年，中医完全不以为意，看来寒性热性就是可有可无的虚拟概念嘛。
当然，寒热性定义还有其他很多纷繁的标准，不光光是生长地区。螃蟹为寒性，大概是因为生于水中，柿子为寒性，则不清楚是什么奇怪的原因。螃蟹没有会导致腹泻的成分，除非对蟹肉过敏，绝大部分人并不会因为吃了蟹肉而腹泻。柿子含有大量鞣酸，吃多了反而会便秘。一种不会导致腹泻的食物，加一种可能导致便秘的食物，中医相加咋得出会引起腹泻了？
所以，食物的寒热性，完全就是一个种虚构的、庞杂的伪概念，现代科学已经精确到分子水平，对食物的营养、毒性都有精确的分析，根本不需要另外一套玄学、虚妄的概念来牵强附会。
本文来自：希波克拉底门徒，感谢！
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